Démarche pédagogique

Apprendre le commerce en le pratiquant, dans le cadre des référentiels.

Cette page décrit comment les outils EducForm31 sont construits, comment ils font travailler et évaluer des compétences, quelles traces ils laissent et comment les données sont traitées. Elle s'adresse aux collègues, aux équipes de direction et aux corps d'inspection.

1 · Le cadre

Les référentiels comme socle.

Chaque outil part du référentiel du diplôme : ses blocs de compétences, son vocabulaire, ses situations professionnelles. Les diplômes couverts sont ceux des filières commerce et vente, du CAP au BTS.

CAPÉquipier polyvalent du commerce
  1. Recevoir et suivre les commandes
  2. Mettre en valeur et approvisionner
  3. Conseiller et accompagner le client dans son parcours d'achat
Bac Pro · famille des métiers de la relation client2de MRC, puis Métiers du commerce et de la vente, options A et B
  1. Conseiller et vendre
  2. Suivre les ventes
  3. Fidéliser et développer la relation client
  4. Option A : animer et gérer l'espace commercial · Option B : prospecter et valoriser l'offre commerciale
Certificat de spécialisationVendeur-conseil en alimentation
  • Vente-conseil de produits alimentaires
  • Animation et gestion de l'offre
  • Hygiène, qualité et traçabilité
BTSMCO, NDRC et culture économique, juridique et managériale
  • Relation client et vente-conseil, développement de la relation client
  • Animation et dynamisation de l'offre, gestion opérationnelle
  • CEJM : épreuve commune aux BTS tertiaires

2 · La séquence type

Une entreprise réelle, un problème à résoudre, une compétence visée.

Les dossiers de cours sont des scénarios ancrés dans des entreprises réelles, en Occitanie pour la plupart. L'élève y tient un poste, reçoit des documents authentiques et produit un livrable professionnel.

Le contexteUne enseigne réelle, sa zone de chalandise, son offre, ses documents. Sources primaires et officielles uniquement.
La compétence viséeUn encadré ouvre chaque dossier : le bloc, la compétence du référentiel et le critère d'évaluation retenu.
Les activitésDes tâches graduées avec un livrable à chaque étape : tableau, argumentaire, planning, ticket, courriel client.
L'évaluationUne situation d'évaluation en fin de dossier, notée sur la grille de la compétence, avec un corrigé enseignant commenté.
Les supportsCahier de l'élève en PDF, version enseignant, bande-annonce vidéo, quiz interactif et, selon le dossier, simulateur ou jeu.

Un scénario complet par niveau est consultable en accès libre sur la page Cours : CAP EPC, 2de MRC, 1re et Tle MCV, CS VCA et BTS CEJM. Le reste des dossiers est réservé aux classes et aux établissements.

3 · Évaluer par compétences

Des compétences suivies, pas des notes isolées.

L'évaluation se fait sur les compétences du diplôme. Chaque activité alimente un suivi C1 → C4 par élève et par classe, que l'enseignant garde entièrement en main.

CCorrigeo

Lit la copie, propose un barème aligné sur le référentiel, une note sur 20 et une fiche d'évaluation par compétence. L'enseignant valide, corrige ou rejette chaque point, puis enregistre un retour audio de sa voix pour l'élève.

QQuiz et fiches par compétence

Les quiz du studio et de l'application renvoient des résultats par classe et par compétence : positionnement en début de séquence, progression, points à retravailler avant l'examen.

LExploitable en conseil de classe

Les traces produites (fiches d'évaluation, résultats de quiz, journaux de simulation, bilans de PFMP) se relisent au conseil de classe et servent à renseigner le livret.

4 · Différencier

Chacun à son rythme, l'enseignant garde la vue d'ensemble.

Les outils en ligne permettent de refaire, de reformuler et de ralentir sans mobiliser l'enseignant à chaque fois. Ils libèrent du temps pour l'accompagnement individuel.

ReformulerCoach ALEX
  • Réexplique une notion autrement, à la demande, à partir des cours du site
  • Répond le soir et le week-end, quand l'élève révise seul
RejouerSimulations sans limite
  • Entretiens de vente, stage en supermarché, gestion d'un point de vente
  • L'élève se trompe, recommence, compare ses scores
AllégerFiches d'une page
  • Une notion, l'essentiel, un quiz de vérification
  • Lisibles sur téléphone, imprimables
OrienterLes filières en vidéo
  • Six vidéos de présentation des diplômes et des épreuves
  • Pour les élèves de troisième, les familles et les réorientations

5 · Les périodes de formation en milieu professionnel

Avant, pendant, après : chaque étape est tracée.

Les PFMP sont le cœur de la voie professionnelle. Deux outils les encadrent : Mon stage supermarché prépare l'élève avant son premier jour ; Passerelle gère la convention, le suivi, le bilan et l'attestation.

Avant la PFMP. L'élève vit ses premiers jours en rayon dans le simulateur : réserve, mise en rayon, rotation des dates, accueil client, encaissement. Il arrive en entreprise avec les gestes et le vocabulaire.

La convention. Passerelle fait circuler la convention et recueille les signatures dans l'ordre, sans papier ni navette. Chaque refus est motivé et renvoyé à la bonne personne.

ÉlèveFamilleEntrepriseEnseignantÉtablissement

Le bilan et l'attestation. Le bilan de PFMP est renseigné par le tuteur sur la grille du livret du diplôme, l'attestation de PFMP est générée et signée, et l'entreprise reçoit un remerciement à la fin de la période. L'enseignant retrouve l'ensemble dans un tableau de bord par classe.

Passerelle PFMP en détail →

6 · Les données

Sobriété et transparence.

Les outils ont été conçus pour demander le moins de données possible et pour que l'enseignant sache toujours ce qui est traité, et où.

Ce que les outils ne font pasNi publicité, ni revente, ni profilage
  • Aucune publicité, aucun traceur publicitaire
  • Aucune donnée revendue ni transmise à des fins commerciales
  • Bandeau d'information limité au strict nécessaire au fonctionnement
Comptes et identitéPas de compte élève nominatif imposé
  • Les outils en accès libre s'utilisent sans inscription
  • Les accès réservés se font par classe, sous la responsabilité de l'enseignant
  • Un prénom ou un pseudonyme suffit dans les simulateurs
Règle d'usage des fonctions d'IADes travaux sans nom d'élève
  • Les copies et productions sont soumises aux outils sans nom ni identifiant d'élève
  • L'enseignant relit et valide toute proposition avant de la rendre à l'élève
  • La politique de confidentialité du site est publique

Pour toute question sur un traitement précis (hébergement, prestataires, durées de conservation), le contact figure sur la politique de confidentialité.

7 · Couverture des blocs

Quel outil travaille quelle compétence.

Lecture sur le référentiel du Bac Pro MCV. Les mêmes outils se lisent sur les blocs du CAP EPC et des BTS avec leurs propres intitulés.

Couverture des blocs de compétences · Bac Pro MCVC1 Conseiller et vendre · C2 Suivre les ventes · C3 Fidéliser et développer la relation client · C4 Animer et gérer l'espace commercial
OutilC1C2C3C4Trace produite
Mon stage supermarchéJournal des tâches réalisées, jour par jour
Simu, entretiens de venteScore détaillé et débrief par étape de la vente
MCV SimulatorEntretien de vente-conseil et encaissement évalués
CorrigeoFiche d'évaluation et retour audio
L'application et Coach ALEXRésultats des quiz par classe et par compétence
Passerelle PFMPConvention, bilan de PFMP sur la grille du livret, attestation
Dossiers de cours par scénarioLivrables de l'élève et évaluation sur grille
Compétence travailléeHors périmètre de l'outil
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